豆腐干杀菌锅，高温杀菌设备，豆干杀菌釜保温性能好，升温速度快，在短的时间内杀死有害细菌从而保持豆腐干的色泽和口感，并且杀菌过程全自动操作，杀菌温度、杀菌时间都是可以自动控制的，保证杀菌出来的豆腐干口味不变。

　近期做熟食的客户非常的多，来我公司的客户我们都推荐他们用双层豆腐干杀菌锅，这种形式的杀菌锅，不仅热穿透力强，而且温度均匀，主要的是杀菌时间短，双层水浴式杀菌锅上层为保温罐，下层为杀菌罐，常温水在上层提前预热到110度左右，再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中，下罐再进行升温，缩短杀菌的时间，并且在工作完一锅之后，可以将杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存，盛华的保温罐区别与别的厂家，保温罐是高压罐，回收的热水也能达到100度以上，避免二次加热损耗的成本。所以我们非常推荐您用水浴式杀菌锅进行杀菌。

　　盛华杀菌设备区别于别的厂家的豆腐干杀菌锅只带有一台循环泵，盛华杀菌锅采用一台循环泵一台供水泵，量程各不相同。提高杀菌的工作效率，减少了升温、降温、给水、排水的时间。热水罐采用高压保温，提高了对热水回收的利用率，减少热水升温能耗，非常的节能。

豆腐干杀菌锅为确保安全，确保生产过程中的使用安全问题。高温杀菌锅以饱和蒸汽或热水水浴为加热介质。 以加入压缩空气来进行反压操作。豆腐干杀菌锅通过加入冷水直接进行强制冷却。本设备可适用于不同包装袋、各种食品的杀菌。具有易操作、使用成本低等显著的优势，高温杀菌锅是各大食品厂生产加工中通用的杀菌设备。