可倾电加热导热油夹层锅特点：
*本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高。　
*物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
*提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的食品设备

用途：

*广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒与日用化工等行业。
*作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
*也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

技术参数：